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其實這家店注意⚠️很久，每到下午時間總是外面排一堆人；難得來朝聖一下
光是排隊就排到不要不要的，心想若不好吃就沒有下一次
因為疫情關係也不敢在人多聚集的小地方用餐，所以選擇外帶
真的不誇張，在我排隊之前就已經排一堆人了⋯⋯
在我後面排隊的人潮也是看不到尾
感覺這應該傳承幾代人的家族攤販，果然只有老店才能經的起歲月的洗禮
攤位真的不大，炸台也只有一個
真的應付了這個多口人嗎？
因為每個人都是嗷嗷待哺的等候臭豆腐上桌
炸台也只有一人在操作
臭豆腐 小份$45 大份$60
但從2020/05/01就要調漲價格
大份$65 小份$50
對於平民美食也算是不平民了⋯⋯
只看到阿嬤負責收桌洗碗、老伯負責點餐收錢及打包作業、壯漢就負責不停的炸臭豆腐
這就是排在我後面的人籠是不是看不到尾巴阿！
提醒🔔不管外帶還是內用都要先排隊，等到排到你才找座位⋯⋯
感覺就是不知道要炸到何時才能消化這些人
哈哈哈😄，但感覺內行人很多都知道這家臭豆腐
終於拿到熱呼呼的臭豆腐，立馬先拍一張照片
先讓手機吃飽才能換我吃
當場不會聞到很臭的味道因為排風系統做的很不錯
迫不及待想要回家開吃
拿盤子🥏裝飾好就發現大份是7塊豆腐
然後把醬汁及泡菜跟辣椒倒入
吃下第一口不經豎起大拇指稱讚真的不錯吃
不枉費讓我排隊等了20分鐘起跳，醬汁蘸著臭豆腐一口咬下會噴汁，豆腐外表又酥脆⋯
天啊，好吃😋雖然已經不燙口但這程度冷掉真的算是好吃😋
如果有機會真的要當場在現場炸好立馬食用
不過真的會飽，因為份量是足夠的，要是泡菜再多一點就好
🏠台南市南區夏林路280號
⏰好像下午二時後應該會有（週一～週日）
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